Ao contrário de outras capitais do Brasil, o carnaval do Ceará não é concentrado na capital. Essa é uma época em que muitos fortalezenses vão para as cidades menores, sejam dos sertões ou dos litorais. Em parte porque são pessoas que têm parentes em outras cidades do estado e em outra parte porque são pessoas que simplesmente desejam dissociar-se um pouco da vida na cidade grande e divertir-se em um ambiente mais tranquilo.
Não é que Fortaleza não tenha carnaval, ah se tem! Aqui acontece um excelente desfile de Maracatus, no caso Às de Paus, Vozes da África e Leão Coroado, reminiscência da cultura africana, que é preservada até hoje. Temos também shows em pontos chaves da cidade, com atrações de renome nacional e muitos turistas que garantem a animação nas barracas da Praia do Futuro.
E no interior?
O agito do carnaval nas cidades do interior chega a ser engraçado, no sentido de que mudam as praias ou interiores, as cidades, mas o costume do carnaval permanece o mesmo. Durante o dia as pessoas se reúnem em praias de mar, rio, açudes ou até mesmo em sítios, escutam música alta, conversam, brincam e descansam. Ao final da tarde acontece uma verdadeira romaria em direção à praça da cidade – não importa em qual local você está, e começa a primeira sessão: o mela-mela. É nesse momento em que adultos e crianças se confundem, jogam amido de milho em pó ou sprays de espuma uns nos outros, animados ao som de marchinhas de carnaval do indefectível trio elétrico, que estará a postos sempre no mesmo local por volta das quatro da tarde. Sim, cedo assim, lembra que eu disse que temos adultos e crianças?
Pouco tempo após o cair da noite, todos voltam para suas casas para um banho bem tomado e jantar, afinal ninguém é de ferro. É preciso energia para a noite de folia e por volta das nove ou dez horas da noite, os foliões começam a dirigir-se para os clubes ou principais casas de show da cidade. Sim, mesmo porque cearense não gosta de sair de casa cedo, gosta de descansar antes de sair para, quando a folia chegar, agüentar até o final. Nos clubes, quase que via de regra, as festas varam a noite e só terminam quando o sol já está brilhando forte. Agora é a hora de voltar para casa e descansar para começar tudo novamente. 
Diversão dos jovens
O que mais muda de época em época é a cidade eleita pelos foliões mais jovens. São eles que chegam em grandes grupos para ficar na casa de amigos ou para ocupar 10 vezes mais o espaço que uma casa oferece. Mas ninguém se importa com nada, o que vale é a diversão. Alguns destinos, entretanto, como Aracati, Morro Branco e Taíba são quase que imutáveis, pois possuem seu público fiel e, entra ano, sai ano, sempre estão lotadas no carnaval.
